Eigenschaften von Knoblauch

Knoblauch wird meist als Beilage zu Gerichten verwendet, da er ihnen einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Ausserdem ist er für seine antibakteriellen Eigenschaften bekannt. Der bekannteste Inhaltsstoff des Knoblauchs ist das Allicin, das durch den Abbau von Allicin entsteht und dem Knoblauch sein Aroma und die meisten seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften verleiht. Dazu gehören unter anderem die Eigenschaften:

  • antimykotisch
  • antimikrobiell
  • anti-atherosklerotisch
  • Krebsbekämpfungsmittel
  • Anti-Aggregation
  • immunstärkend
  • Senkung des Blutdrucks

Es gibt auch Studien, die besagen, dass der Verzehr von Knoblauch während der Schwangerschaft das Risiko einer Präeklampsie (Blutvergiftung) verringern kann.

Knoblauch in der Schwangerschaft - die Erkältung

Knoblauch wird aufgrund seiner antibakteriellen Eigenschaften seit Generationen als Hausmittel zur Bekämpfung von Erkältungssymptomen eingesetzt. Man geht davon aus, dass die beste Wirkung erzielt wird, wenn man den Knoblauch einige Zeit vorher zerdrückt isst, ohne ihn der Hitze auszusetzen. Manche Menschen ziehen es jedoch vor, ihn in Tee, Aufgüsse oder heisse Milch zu geben, da er im rohen Zustand zu scharf schmeckt. Es sei daran erinnert, dass Erkältungsmittel während der Schwangerschaft in den meisten Fällen sicher sind, vorausgesetzt natürlich, dass die Frau kein hohes Fieber oder andere beunruhigende Symptome hat. In einer solchen Situation ist es unerlässlich, einen Spezialisten zu konsultieren.

 

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Knoblauch in der Schwangerschaft - Nebenwirkungen

Der Verzehr von Knoblauch während der Schwangerschaft kann Beschwerden verschlimmern, mit denen viele werdende Mütter zu kämpfen haben. Knoblauch kann Sodbrennen oder Blähungen verschlimmern und die Schleimhäute des Verdauungstraktes reizen. Darüber hinaus kann es aufgrund seiner gerinnungshemmenden Eigenschaften das Risiko von Blutungen erhöhen und die Blutgerinnung behindern. Es gibt jedoch keine eindeutigen Erkenntnisse oder Empfehlungen, dass der Verzehr von Knoblauch während der Schwangerschaft ein Risiko für die oben genannten Komplikationen darstellt oder sich negativ auf die Entwicklung der Schwangerschaft auswirkt. Es ist ratsam, in Massen zu ihm zu greifen und im Zweifelsfall den Arzt oder die Ärztin nach seiner/ihrer Meinung zu fragen.

Knoblauch in der Schwangerschaft - ist er sicher?

Derzeit gibt es keine Hinweise auf negative Auswirkungen auf die Entwicklung des Kindes, wenn eine schwangere Frau Knoblauch konsumiert. Meist wird empfohlen, vor allem gegen Ende der Schwangerschaft keine grossen Mengen zu konsumieren, um das Risiko einer perinatalen Blutung nicht zu erhöhen.

 

 

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